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食品细菌快速测定仪指南
点击次数:419 更新时间:2021-12-31

美国生物发光仪是用一种新的微生物ATP生物发光法测定食品中的细菌污染程度的快速检测设备。相对于的实验室(48—72小时)培养法,该仪器可在短短5分钟内即完成测试,而且该仪器为掌中便携设备,操作简单,携带方便,可就地即时检测样品,数分钟内得结果。
ATP是,生物,包括细菌的细胞中均有的能量分子。测定出样品中细菌细胞的ATP含量,即可得知细菌数,但,细菌细胞与非细菌细胞均有ATP,本仪器可以使细菌细胞的ATP 与其他物质的ATP分开,结果仅为细菌细胞的ATP含量。
所以,生物发光仪可用于测定%食品、饮用水和工作台面等的微生物菌落总数。从方法上比较标准培养法节省了时间、人力和物力,在准确性和相关性上可以达到标准培养法的90%以上,
,指标:
仪器原理: ATP
检测器特性:PMT模块
灵 敏 度: 10cfu/ml(使用浓缩器)
量程范围: 0--1011cfu/ml
检出时间: 包括前处理小于5分钟,仪器检测时间小于10秒
检测内容: 细菌总数、霉菌酵母菌
检测对象: 食品,水,空气(配合空气微生物采样器)以及餐具等
检测特性: 分度裂解及0.45μm过滤,去除非细菌细胞的干扰
溶解过滤: 去除盐和商业消毒剂的萃灭作用
电源供应: 交直两用
机身尺寸: 90x155x50mm   
机身重量: 380g

 
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